Meet & Greet Yvette van Boven

Niet één maar twee nieuwe kookboeken van bestsellerauteur Yvette van Boven! Om dat te vieren komt ze naar Broese voor een Meet&Greet.

Home Sweet Home – Nieuw Iers comfort food
Samen met Yvette terug naar haar roots; Ierland, daar waar haar liefde voor eten is ontstaan. Vandaag de dag heeft de Ierse keuken ontzettend veel te bieden; prachtig rund- en lamsvlees, of wilde zalm en makreel. Het land staat vol kruiden en wilde vruchten om vrij te kunnen plukken.

Home Sweet Home is een ode aan de culinaire rijkdom van Ierland. Met hoofdstukken over bakken, borrel, kleine gerechten, soep, hoofdgerechten, bijgerechten, toe, provisiekast en dressings op de typische Van Boven manier!

Home Sweet Home Xmas – Bergen makkelijke recepten voor een onbezorgd feest
Yvette geeft je ongelooflijk veel handige tips over hoe je een kerst kunt hebben zonder stress of paniek. De recepten zijn verdeeld in voorbereiden en bereiden, zodat de thuischef precies weet waar hij of zij aan toe is en ook zelf nog van het gezelschap kan genieten.

Van papajasoep met kreeft tot een champagnebowl met cranberry’s, of wat dacht je van terrine van zachte prei, zalm en geitenroom en bloedsinaasappel-meringuetaartjes toe? Met de recepten, menusuggesties en de vele praktische ‘ontstresstips’ van Yvette zal het kerstdiner gegarandeerd een succes worden.

Aanmelden via: klantenservice@broeseboekverkopers.nl  U bent van harte welkom!